Yvoire: Tuin van de Vijf Zintuigen

Wij zijn verheugd U te mogen verwelkomen in de oude moestuin van het kasteel, die in Middeleeuwse stijl heraangelegd werd.

In die tijd werden tuinen door muren en omheiningen omgeven en werden in hoofdzaak gebruikt voor de aanplant van zowel eetbare planten (voeding) als geneeskrachtige kruiden (verzorging), die toen de enige beschikbare geneesmiddelen waren.

Later werden de kasteeltuinen siertuinen, plaatsen voor vermaak en spel. Met talrijke religieuze en mythologische thema’s – w.o. het labyrint -werden zij het symbool van verfijning en hoofse liefde.

Deze tuin heeft het oorspronkelijke plan met zijn wandelpaden, het waterbekken en oude fruitbomen behouden… De beukenhagen en de langs een spalier geleide en elkaar kruisende appelbomen van het labyrint vormen vier ruimten met planten en bloemen die elk van de vier zintuigen aanspreken. Het vijfde zintuig – het gehoor – wordt weergegeven door het kabbelen van het water en het gezang van de vogels.

Tuinen zijn steeds het symbool geweest van het verloren paradijs. Het is onze wens dat deze bijzondere plaats tot verwondering, innerlijke rust en meditatie leidt. Moge ieder die deze tuin betreedt op zoek naar het schone zijn aangescherpte zintuigen gebruiken.

Neem de tijd om te kijken, te dromen, te voelen, de bladeren te betasten… ; en bedenk dat de leus van alle tuiniers – « Festina Lente  » (Haast u langzaam) – ook die van onze familie is!